Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados. |
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Crustáceos y productos a base de crustáceos. |
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Huevos y productos a base de huevo. |
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Pescado y productos a base de pescado. |
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Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. |
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Soja y productos a base de soja. |
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Proteína láctea. |
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Lactosa |
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Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola. |
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Apio y productos derivados. |
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Mostaza y productos derivados. |
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Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. |
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Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante. |
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Altramuces y productos a base de altramuces. |
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Moluscos y productos a base de moluscos. |
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