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CROISSANT
  • CROISSANTEcodiet
Sin Gluten, Bollería-pastelería

CROISSANT

  • Referencia:104061
  • Fabricante:Schär
  • Formato:165g (3 x 55g)
  • Alérgenos:Sin gluten
3,25 €
- +
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Inf. nutricional Inf. alérgenos

INGREDIENTES:

Almidón de maíz, agua, masa madre 14% (harina de arroz, agua), extracto de fruta
(algarroba, manzana), margarina vegetal [grasas y aceites vegetales en proporciones
variables (aceite de girasol alto oléico, manteca de karité), agua, sal, zumo de limón,
emulgente: mono y digliceridos de ácidos grasos], humectante: sorbitol, fibra vegetal
(psyllium), levadura, aceite de girasol, harina de arroz, proteína de soja, almidón de arroz,
espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; miel, albúmina de huevo, sal, color: concentrado de
zanahoria y manzana; aroma natural.

DESCRIPCIÓN.

Suaves y esponjosos sin necesidad de horneado.

Valores medios por: 100 g
Valor energético 1238 kJ / 294 kcal
Grasas 7,3 g
de las cuales saturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 51 g
de los cuales azúcares 12 g
Fibra alimentaria 5,4 g
Proteínas 3,4 g
Sal 0,47 g

Tabla de alérgenos
Producto Presencia Forma de
presencia
Cereales con gluten   NO  
Huevos      
Leche      
Frutos de cáscara      
Lactosa      
Cacahuete      
Altramuces      
Granos de sésamo      
Soja      
Leguminosas      
Crustáceos      
Pescado      
Moluscos      
Apio      
Mostaza      
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